La zona DOC (antigua Bucellas) del vino blanco está situada al norte de Lisboa, en la región portuguesa de Lisboa, en el centro occidental del país. Debe su nombre al municipio homónimo, donde cada año, en octubre, se celebra la "Festa do Vinho e das Vindímas", una fiesta popular de varios días de duración. Los viñedos abarcan unas 200 hectáreas de vides sobre suelos de marga calcárea y caliza cristalina cubiertos de una fina capa de humus. Los vinos blancos, ácidos y almacenables, así como los espumosos, se elaboran principalmente con la variedad autóctona Arinto, complementada con Esgana Cão (Sercial). Los vinos tintos de la zona, elaborados principalmente con Touriga Nacional, se comercializan como vinos IGP (vinos de campo).
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen