Brandy

Hazte Miembro Premium hoy!

Según la legislación de la UE sobre bebidas espirituosas, el brandy es una bebida espirituosa elaborada a partir de aguardiente con o sin adición de destilado de vino destilado a menos de 94,8% vol., siempre que este destilado no supere el 50% del grado alcohólico volumétrico del producto acabado. El término brandy fue utilizado por primera vez por el productor de brandy alemán Hugo Johann Asbach (1868-1935) en 1896, que llamó a su producto Cognac-Weinbrand (desde 1919, sin embargo, el uso del término Cognac estaba prohibido fuera de Francia). Por definición, el término brandy es en realidad una excepción, ya que, de lo contrario, sólo se denominan brandy los productos destilados a partir de mosto, como el aguardiente de uva o los aguardientes de frutas (frambuesa, cereza, albaricoque, etc.). Sin embargo, este aguardiente no se madura en barricas de roble como el aguardiente de vino y, debido a su color claro, también se denomina " Klarer aus Wein" (agu ardiente de vino claro ).

Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás conectado a wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales . Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás sesión en wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales .

Hazte Miembro de wein.plus

Voces de nuestros miembros

Como presidente honorario de la Domäne Wachau, es la forma más fácil y rápida de acceder a la enciclopedia wein.plus cuando tengo preguntas. La certeza de recibir una información fundamentada y actualizada la convierte en una guía indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Bienvenido de nuevo!

Brandy

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM:

Bienvenido de nuevo!

Tenga en cuenta:

Brandy

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM: