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Boursiquot Jean-Michel

El Dr. Jean-Michel Boursiquot (*1958), agrónomo y enólogo francés, procede de una familia de viticultores del departamento de Charente(zona de Cognac). Estudió en la Universidad de Montpellier con el ampelógrafo Pierre Galet (1921-2019), de quien fue sucesor. Como director científico del departamento "Français de la Vigne et du Vin", enseñó y publicó en las asignaturas de ampelografía con las áreas de genética y mejora, portainjertos, híbridos interes pecíficos y variedades de uva francesas e internacionales. Boursiquot ha desempeñado cargos importantes, como Vicepresidente de la OIV (2001-2003), Presidente de la Comisión de Viticultura (1997-2000), Presidente del grupo de expertos "Recursos genéticos y selección vitícola" (2004), miembro del Comité Nacional del Vino del INAO y experto nacional de la UPOV.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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