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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

Descripción de la región "Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC"

Denominación regional de Borgoña (Francia) para vinos tintos, rosados y blancos. Es una zona estrecha de 20 kilómetros de largo y menos de un kilómetro de ancho. Los viñedos abarcan 700 hectáreas de vides (580 de ellas para vinos tintos y rosados) sobre caliza, marga y arcilla en 20 municipios del norte del departamento de Côte d'Or. Los vinos tintos y rosados se elaboran principalmente con Pinot Noir y hasta un máximo del 15% de Chardonnay, Pinot Blanc y Pinot Gris, y los vinos blancos con 100% de Chardonnay y posiblemente Pinot Blanc. Véase también la clasificación de Bourgogne y Borgoña.

Esta página se ha modificado por última vez el 8 julio, 2021 a las 01:17.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a estar al día y a refrescar mis conocimientos. ¡Gracias por este Enciclopedia que nunca se acabará en términos de actualidad! Eso es lo que hace que sea tan emocionante visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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