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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,902 entradas.

Denominación regional de Borgoña (Francia) para vinos tintos, rosados y blancos. Los viñedos cubren 80 hectáreas de vides en la comuna de Épineuil, en el NE del departamento de Yonne. Los vinos tintos y rosados se elaboran con Pinot Noir y Pinot Gris, y los blancos con Chardonnay. Véase también la clasificación de Bourgogne y Borgoña.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

25,902 Palabras clave · 46,873 Sinónimos · 5,330 Traducciones · 31,239 Pronunciaciones · 179,678 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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