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Denominación regional de Borgoña en la zona de la Côte Chalonnaise para los vinos tintos. Los viñedos cubren seis hectáreas de vides en los seis municipios de Couches, Dracy-lès-Couches, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes y Saint-Sernin-du-Plain en el departamento de Saône-et-Loire. Los vinos tintos se elaboran principalmente con Pinot Noir. Véase también la clasificación de Bourgogne y Borgoña.

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