Botellas para globos

Botellas de vino de vidrio u otros materiales con cuerpo en forma de globo en muchos tamaños, desde 2 a 50 litros y más. Las primeras botellas de vino de pequeño formato se fabricaron en el siglo XVII y también tenían un cuerpo con forma de globo o esférica. La base de una botella globo es sólo la mitad de la circunferencia del vientre de la botella en el centro. Junto con una ligera curvatura hacia dentro, esto la protege contra la rotura cuando se coloca sobre la mesa. Las estanterías especiales de madera también permiten el apilamiento. También hay modelos con un grifo para dispensar (véase la imagen de la izquierda). Para protegerlas de la rotura y de la luz perjudicial, suelen estar cubiertas con una malla de paja, rafia, sauce o material similar, además de plástico, por lo que también se llaman damajuanas.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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