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Bota de vino

Junto a las ánforas y los barriles, recipientes utilizados desde la antigüedad hasta la Baja Edad Media para almacenar y transportar el vino. Se fabricaban con fuelles de cabra, vaca o cerdo (pieles de animales desolladas con pelo o pieles). La imagen de la izquierda muestra a un sileno (figura de la mitología griega, similar a un sátiro) con un odre hacia el año 340-320 a.C. (bajo el antebrazo derecho). El conocido dicho bíblico de Jesús en el Evangelio de Mateo (9.16 a 9.17) "de vino nuevo en odres viejos" se refiere a recipientes de cuero de este tipo. En la antigua Roma, se llamaban culleus. En algunos países del sur, este tipo de recipientes se sigue utilizando principalmente para vinos sencillos o rústicos. En España, las botas de vino de mayor volumen se denominan cuero y las prácticas bolsas para beber se llaman bota de vino. La imagen de la derecha muestra un odre de piel de cabra actual, basado en un modelo histórico.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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