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Börner Carl

El biólogo y enólogo alemán Dr. Carl Julius Bernhard Börner (1880-1953) estudió biología en Marburgo (Hesse). A partir de 1903 fue asistente en el Kaiserliche Biologische Anstalt (posteriormente Biologische Reichsanstalt) de Berlín. Como jefe de la estación vitícola de Ulmenweiler, cerca de Metz (Lorena), a partir de 1907 se dedicó a investigar la biología y la lucha contra la filoxera. En 1910, descubrió especies de esta plaga que se diferenciaban por la longitud del rizoma. Tras trasladar la estación de viticultura a Naumburg (Saale), crió portainjertos de vid resistentes a la filoxera y luchó con éxito por la introducción del injerto (cultivo de la vid por injerto) en Alemania. Además, trabajó en las leyes sobre la filoxera y el control de las zonas vitivinícolas alemanas infestadas por la plaga. En 1935 logró descubrir una vid silvestre americana de la especie Vitis cinerea Arnold completamente resistente a la filoxera (véase Nodosidades y Tuberosidades). A partir de esta cepa, el Dr. Helmut Becker (1927-1990) crió un portainjerto que denominó en honor del descubridor. Börner también obtuvo méritos en la investigación de los áfidos.

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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