Böheim Johann

Descripción del productor de "Johann Böheim"

La bodega Johann Böheim está situada en el municipio de Göttlesbrunn, distrito de Arbesthal, en la región vinícola de Carnuntum, en la Baja Austria. La bodega está dirigida por Johann Böheim y su hija Stefanie. Los viñedos cubren 20 hectáreas en los viñedos de Kräften, Stixbergen y Stuhlwerker. La mitad de los viñedos están plantados con las variedades tintas Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot, Blaufränkisch y Syrah, y la otra mitad con las variedades blancas Grüner Veltliner,Pinot Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller y Sauvignon Blanc. Los vinos blancos se crían en depósitos de acero inoxidable, los tintos en grandes barriles de madera o en barricas. Entre los vinos de primera calidad se encuentran Grüner Veltliner, Rubin Carnuntum (Zweigelt), así como las cuvées de vino tinto "Stuhlwerker" (Zweigelt, Merlot, Syrah) y "Cuvée Esprit" (Zweigelt, Blaufränkisch). Los vinos tintos también se embotellan en magnum (1,5 l) y en doble magnum (3 l). Cada año se producen unas 100.000 botellas de vino. También se producen aguardientes finos y vinos espumosos fermentados en botella. La bodega es miembro de las asociaciones de viticultores Rubin Carnuntum Weingüter y Traditionsweingüter Österreich.

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Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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