Bodega Mercian Katsunuma

La bodega está situada en la ciudad de Katsunuma, en el distrito de Yamanashi, al oeste de Tokio (Japón). La predecesora de la empresa fue la Dainihon Yamanashi Wine Company, fundada en 1877. El actual propietario es Tadao Suzuki. Entre las propiedades de la empresa se encuentran los viñedos Markham en el Valle de Napa (California) (desde 1987) y Château Reysson en el Médoc (Francia) (desde 1988). En Japón también se produce whisky y aguardiente de patata. Los viñedos cubren 100 hectáreas en los viñedos de Hokushin, Jyonohira, Kikyogahara, Niitsuru y Toriibira en los condados de Fukushima, Nagano y Yamanashi. Están plantadas con las variedades Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Koshu, Merlot, Muscat Bailey A y Riesling. Las tres líneas principales de vino se denominan Reserva Privada (serie superior con vinos monovarietales ), Distrito (uvas de todas las zonas) y J-Five (mezcla de variedades japonesas y europeas). En 1997, el "Château Mercian Jyonohira Cabernet-Sauvignon 1990" fue el primer vino japonés en ganar una medalla de oro en un concurso internacional de vinos en Burdeos.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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