Bodega HillCrest

La histórica bodega de Roseburg, en el valle del Umpqua, en el estado norteamericano de Oregón, fue fundada en 1961 por el pionero de la viticultura Richard Sommer (1929-2009). Su madre había cultivado manzanas en Ashland (California). Sommer estudió agricultura en la Universidad de California y decidió emigrar a Oregón en 1957 para dedicarse a la viticultura. Fue uno de los primeros en centrarse en las variedades europeas, plantó las primeras cepas de Pinot Noir en Oregón y comercializó por primera vez la cosecha de 1967, especializándose sobre todo en Riesling. Los viñedos abarcaban 20 hectáreas de vides. Algunos años vendió sus uvas a otros viticultores y no produjo vino él mismo. Debido a sus logros vitivinícolas, también se le conocía como el "Padre del vino de Oregón".

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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