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Bodega de Turingia Bad Sulza

Descripción del productor de "Thüringer Weingut Bad Sulza"
La bodega está situada en el municipio de Sonnendorf (cerca de Bad Sulza), en la región vinícola alemana de Saale-Unstrut. Fue fundada en 1992 como la primera bodega de Turingia. Los propietarios desde 1997 son la familia Burkhardt y la ciudad de Bad Sulza. Desde 1994, la bodega está dirigida por Andreas Clauß (enólogo y técnico de viticultura y gestión de la bodega). Wolfram Proppe es el jefe de la bodega. En los últimos años, la bodega se ha modernizado y se ha creado una sala de venta y degustación de vinos. Los viñedos cubren 42 hectáreas. En las laderas del valle de Ilm se cultivan los viñedos únicos Sonnenberg (Bad Sulza) y Tamsel (Auerstedt) y, desde 2008, también las terrazas históricas del viñedo único Schlossberg (Dornburg), bajo los castillos de Dornburg. En la primavera de 2010, se estableció una nueva sede en Kunitz, cerca de Jena, con 2,7 hectáreas de viñedos. Las variedades de vino blanco Müller-Thurgau (20%), Kerner, Gutedel, Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Traminer, Muscat, Auxerrois, Ortega, Scheurebe, Sauvignon Blanc y Chardonnay se cultivan al 75%, así como las variedades de vino tinto Regent, Cabernet Dorsa, Frühburgunder y Pinotin al 25%.

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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