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Enciclopedia
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Blaufränkischland Mittelburgenland

La "Verband Blaufränkischland Mittelburgenland" (VBM) se fundó en 1989 con el objetivo de posicionar y promover la producción y comercialización de vinos tintos de la variedad Blaufränkisch en la región vinícola austriaca de Mittelburgenland mediante presentaciones de vinos, participación en ferias y a través de publicaciones. Se considera la organización paraguas de la industria vitivinícola del Burgenland Central e incluye los municipios de Deutschkreutz, Großwarasdorf, Horitschon, Lutzmannsburg, Neckenmarkt, Raiding y Unterpetersdorf, así como las cooperativas de viticultores de la región. Los miembros de la asociación son 17 viticultores (estado 2021) de Mittelburgenland que se dedican a la producción y comercialización de la variedad Blaufränkisch. La denominación "Herkunft Mittelburgenland kontrolliert mit Garantie" (HMKG) debe entenderse como una marca de la calidad del Blaufränkisch de Blaufränkischland-Mittelburgenland, que es auténtica y típica de la región. Estos objetivos están respaldados por constantes controles de calidad con pruebas sensoriales y evaluaciones de los vinos por parte de una comisión de cata. Como buque insignia, un jurado selecciona anualmente los 20 mejores vinos de la región y los presenta con el lema "B - Un especial de Blaufränkischland".

Esta página se ha modificado por última vez el 25 julio, 2021 a las 09:32.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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