wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.
Chrome
Firefox
Microsoft Edge
Safari
Opera

Iniciar sesión Hazte Miembro

Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,119 entradas.
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Blauer Arbst

Esta variedad de uva tinta es originaria de Alemania. Los sinónimos son Arbst, Blauer Affenthaler, Elsässer Roth, Kleinroth, Petit Noir, Pineau Franc y Schwarzer Traminer. Según los análisis de ADN, es idéntica a la Pinot Noir (Spätburgunder) y ya no se considera una variedad de uva independiente, aunque sigue figurando por separado en las tablas de variedades de uva de algunas bodegas. A pesar del sinónimo, no está relacionada con la variedad Affenthaler. Blauer Arbst solía considerarse una mutación de Spätburgunder o Pinot Noir (y ahora "sólo" un mutante clonal)), pero esto no descarta que el perfil de ADN sea idéntico. La vid es resistente a las heladas invernales. Es menos productiva que la Pinot Noir, tiene granos de uva más pequeños y produce mostos con más azúcar y extracto total. El Blauer Arbst estaba muy extendido en la región de cultivo de Baden, pero ahora ya está en peligro de extinción. La vid pertenece al grupo de las variedades de Pinot; véase allí.

Esta página se ha modificado por última vez el 19 julio, 2021 a las 08:23.

Voces de nuestros miembros

Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,119 Palabras clave · 46,880 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,453 Pronunciaciones · 188,372 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

A Online-Veranstaltungen
22.06.2023 - 25.06.2023 Bordeaux, Francia BURDEOS CELEBRA EL VINO 2023 Pruebe, comparta, saboree y maravíllese
19.06.2023 Alemania Burdeos Breakfast Club | Düsseldorf (Re)descubrir los vinos de Burdeos
23.06.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf
15.06.2023 - 17.06.2023 Alemania Vinos con alegría Fiesta urbana del vino
27.07.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf
15.06.2023 Alemania VINUM Masterclass Conocimientos de primera mano e inspiración.
24.08.2023 Düsseldorf, Alemania Comprar vino en Düsseldorf Cata de vinos en Düsseldorf
23.06.2023 Alemania Enólogo coquetea con la Bodega Schembs Botellas Magnum frente a botellas de 0,75 l
06.03.2023 - 21.07.2023 Alemania IHK Certified Sommelier/Sommelière especializado en gastronomía y comercio incl. WSET® Level 3 Award in Wines - a tiempo parcial Formación profesional superior
08.06.2023 - 10.06.2023 Bad Honnef, Alemania RIN MEDIO OFFROAD Las delicias culinarias que acompañan al vino y las vistas del hermoso valle del Rin invitan a salirse de los caminos trillados, ¡AL CAMINO!

PARTNERS PREMIUM: