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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,381 entradas.

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Blanc de Morgex et de La Salle

Zona DOC para el vino blanco en la región italiana . Es una subzona de la zona DOC Valle de Aosta. Los viñedos , con sólo 15 hectáreas de viñedo, están situados entre 900 y 1.200 metros sobre el nivel del mar, a la izquierda y a la derecha de la orilla de la Dora Baltea, en los municipios de Morgex y La Salle, que dan nombre al Mont Blanc. Por lo tanto, se encuentran entre los de Europa. A mediados del siglo XX, estos viñedos iban a ser abandonados, pero el abate Alexandre Bougeat (1916-1972) lanzó una exitosa iniciativa para salvar esta zona. La ubicación expuesta le valió al vino el apodo de "Bianco dei ghiacciai" (Vino blanco de los glaciares). Se elabora con la (Blanc de Morgex), que se cultiva aquí en pérgolas bajas. El vino, vivo y efervescente, tiene un aroma a cítricos y hierbas de montaña. También hay un en sabores extra brut, brut y demi-sec. Los productores más conocidos son Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle, Brunet, Celegato, Pavese, A. Vevey A. y M. Vevey.

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Roman Horvath MW
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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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25.05.2024 Alemania DEGUSTACIÓN ADICIONAL "Vinos de verano" | Sábado, 25 de mayo Incluye: 6 vinos, aperitivos, tarta flambeada, agua

19.04.2024 Essen, Alemania Degustación Domäne Wachau el 19.04.2024 El 19 de abril de 2024, le invitamos cordialmente a descubrir con nosotros los excelentes vinos de Wachau

07.06.2024 Aachen, Alemania Vino blanco frente a Vino Blanco Vinos blancos alemanes y españoles

26.04.2024 Essen, Alemania Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET Cata de vinos interactiva, conocimientos básicos sobre el vino

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