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Black Eagle

La variedad de uva tinta (también conocida como Underhill 8-12) es un nuevo cruce entre Concord x Black Prince. La variedad Black Defiance se creó a partir de los mismos progenitores. Contiene genes de Vitis labrusca y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1866 en EE.UU. por el obtentor Stephen W. Underhill. Es una variedad de uva exclusivamente femenina, por lo que depende de la polinización cruzada. Las bayas tienen un tono zorro. Se cultiva en algunos estados de EE.UU. y en Canadá, donde se utiliza principalmente como uva de mesa. La variedad fue compañera de cruce en la nueva variedad Armlong. No se informó de ninguna población en 2016 (Kym Anderson).

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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