La bodega está situada en el municipio de Appenheim ( zona de Bingen), en la región vinícola alemana de Rheinhessen. La familia lleva cinco generaciones cultivando uvas aquí. Karl-Heinz Bischel sentó las bases de la bodega actual en la década de 1960. En la actualidad, los dos hermanos Christian y Matthias Runkel comparten la gestión de la finca junto con sus padres, Heike y Hartmut Runkel. Los viñedos abarcan 20 hectáreas en los viñedos individuales Drosselborn y Hundertgulden (Appenheim), Goldberg, Johannisberg y St. Laurenzikapelle (Gau-Algesheim), así como Scharlachberg (Bingen). Están plantadas con las variedades de vino blanco Riesling (un tercio de la superficie total), Silvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay y Sauvignon Blanc, así como con las variedades de vino tinto Pinot Noir y Pinot Noir. Los criterios de calidad son el cultivo natural en el viñedo, los bajos rendimientos y la gestión no invasiva de la bodega.
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen