La mayor asociación alemana de agricultores, con sede en Maguncia, en el estado federado de Renania-Palatinado, fue fundada en 1971 por 12 personas con ideas afines bajo el nombre de "bio-gemüse e. V.". En 2024, 7.881 explotaciones miembros cultivaban en Alemania un total de 522.613 hectáreas (5.226 km²) según principios ecológicos. Esto incluye también numerosas explotaciones vitivinícolas. Sin embargo, la cuota de la superficie total de viticultura ecológica alemana, de más de 8.000 hectáreas, es significativa. Según su propia definición, la principal tarea de la asociación es promover y seguir desarrollando la agricultura ecológica. También representa los intereses políticos de sus miembros en Berlín y Bruselas.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden