Bickensohler

Descripción del productor de "Winzergenossenschaft Bickensohl eG"

La "Winzergenossenschaft Bickensohl eG", con sede en Vogtsburg-Bickensohl (zona de Kaiserstuhl), en la región productora alemana de Baden, fue fundada en 1924 por 24 miembros. Horst Kröhle es el director gerente y Ernst Zimmermann y Markus Vogel son los maestros bodegueros. Los aproximadamente 100 socios cultivan un total de unas 100 hectáreas de viñedos en terrazas de loess y roca volcánica con callejuelas huecas catalogadas (por ejemplo, la Eichgasse) en los parajes de viñedo único Herrenstück y Steinfelsen (Bickensohl). La variedad de vino tinto Spätburgunder (Pinot Noir) se cultiva en aproximadamente un tercio de la población, así como las variedades de vino blanco Grauer Burgunder (Pinot Gris), Weißer Burgunder (Pinot Blanc), Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Muskateller, Gewürztraminer, Scheurebe y otras pequeñas variedades.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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