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Biancu Gentile

Esta variedad de uva blanca es originaria de la isla de Córcega (Francia). Los sinónimos son Bianca Gentile, Bianco Gentile, Biancone, Biancone Gentile, Biancu Ghjentile, Jentile y Uva Gentile. La filiación (parentesco) es desconocida. No debe confundirse con las variedades Bariadorgia, Biancone di Portoferraio o Rollo, a pesar de los sinónimos o las similitudes morfológicas que parecen indicarlo; sin embargo, las relaciones son posibles. La vid de maduración temprana es muy susceptible al oídio y a la botritis. Produce vinos blancos de gran cuerpo y potencia, con una acidez más bien moderada, así como intensos aromas de frutas exóticas y cítricos. Esta variedad se cultiva en Córcega en las zonas de Figari, Patrimonio y Sartène. En 2016, se designaron cinco hectáreas de vides en Francia (estadísticas de Kym Anderson). En la Universidad de California hay plantaciones experimentales con la variedad como parte de un proyecto.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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