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La bodega "Bessererhof - Otmar Mair" se encuentra en el municipio de Völs am Schlern (Fiè allo Sciliar), en el extremo sur del valle de Eisack, en la zona vinícola italiana del Tirol del Sur (región de Trentino-Tirol del Sur). La bodega fue fundada en 1998 por Otmar y Rosmarie Mair. Los viñedos ocupan 3,5 hectáreas y están plantados con las variedades de vino blanco Pinot Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer y Goldmuskateller, así como con las variedades de vino tinto Vernatsch y Zweigelt. Se practica sistemáticamente una viticultura natural y respetuosa con el medio ambiente. Dependiendo del tipo de vino, los vinos se maduran en depósitos de acero o en grandes barriles de madera. Se producen como DOC Tirol del Sur, el vino tinto "Zweigelt Roan" como IGT (Landwein). Se producen unas 30.000 botellas de vino al año. La bodega es miembro de Freie Weinbauern Südtirol y Eisacktal Wein.

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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