wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Besserat de Bellefon

La casa de champán fue fundada en 1843 por Edmond Besserat en Aÿ. Gracias al matrimonio del nieto del fundador, Edmond Besserat, con la noble Yvonne de Méric de Bellefon, la empresa obtuvo su nombre actual en 1927. En 1991, la empresa se fusionó con Marne et Champagne, fundada por Gaston Burtin en 1933. En la actualidad, la casa está dirigida por Marie-Laurence Mora, su heredera, como presidenta. La línea "Cuvée des Moines" produce champanes espumosos especialmente finos y cremosos con una baja presión de dióxido de carbono (crémant). Hay versiones Brut, Brut Rosé y Blanc de Blancs. Se embotellan con la forma de botella habitual en el siglo XVIII (cuerpo bulboso y cuello delgado). En la línea "Grande Tradition", las variantes Brut, Demi-Sec y Millésime se elaboran al estilo clásico del Champagne. Cada año se producen unos 2,2 millones de botellas de champán. En el propio "Hôtel Besserat de Bellefon" de Epernay se organizan catas y eventos.

Voces de nuestros miembros

Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,386 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,720 Pronunciaciones · 203,004 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

EVENTOS CERCA DE TI

PARTNERS PREMIUM