La bodega está situada en el municipio de Vogtsburg-Oberrotweil (zona de Kaiserstuhl), en la región vinícola alemana de Baden. Los orígenes de la familia se remontan al siglo XV. El bisabuelo de los actuales propietarios, Josef Bercher, ya embotellaba vino en 1900. En la década de 1950, las familias Wiedemann y Bercher dirigían conjuntamente la bodega Josef Bercher Erben. En 1985, Beate Wiedemann-Schmidt y Franz Wilhelm Schmidt se hicieron cargo de ella. Desde 2007, su hijo Fabian Schmidt es responsable de la elaboración de los vinos. Beate Wiedemann estudió pintura en la Universidad de Friburgo. Diseña etiquetas artísticas y organiza regularmente inauguraciones en la bodega.
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena