Beck Judith

Descripción del productor de "Weingut Judith Beck"

La bodega está situada en el municipio vinícola de Gols, en la región vinícola de Neusiedlersee, en Burgenland (Austria). Fue fundada en 1976 por Matthias y Christine Beck. En 2005 se puso en marcha una nueva planta de producción. Tras una experiencia práctica en Francia en el Château Cos d'Estournel, así como en Italia y Chile, la hija Judith Beck asumió la dirección de la bodega en 2006, tras haber sido responsable de la misma durante algún tiempo.

Los viñedos propios abarcan 13,5 hectáreas en los viñedos de Altenberg, Gabarinza, Salzberg y Schafleiten. Están plantadas en un 90% con las variedades tintas Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent, Pinot Noir y Merlot, y en un 10% con las variedades blancas Welschriesling, Chardonnay y Pinot Blanc. Los viñedos se cultivan según los principios biodinámicos desde 2007. La densidad de la caña es elevada, con hasta 7.000 plantas por hectárea, con el fin de someter a las cepas individuales a la menor presión posible con rendimientos bajos. Para los vinos tintos básicos, se compran uvas de unas cinco hectáreas, que proceden de las comunidades de Apetlon, Halbturn y Winden, entre otras.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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