Bebida de hermandad

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Término (en Alemania es más común la forma "Brüderschaft trinken") para la costumbre generalizada en muchos países de pasar a la forma familiar de dirigirse "Du", preferiblemente con una copa de vino o vino espumoso (pero también otras bebidas alcohólicas como cerveza o aguardiente). Suele proponerlo la persona mayor o, en el caso de una pareja mixta, la señora. Hoy en día, la gente bebe de un recipiente cada uno. Los brazos que sujetan el recipiente pasan por el pliegue del brazo de la otra persona. Después de beber un sorbo, se dan un beso, en la mejilla o en la boca, según la confianza que tengan. Entonces uno se presenta con el nombre de pila. Es posible que la bebida de hermandad tenga su origen en la costumbre de brindar, muy extendida en la Edad Media. La persona que quería ofrecer la hermandad a alguien se dirigía a él y brindaba por él. La copa se llenó de nuevo y la persona a la que se dirigía bebió de ella.

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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