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Bassgeige

Viñedo único en los municipios de Oberbergen y Schelingen (zona de Kaiserstuhl) en la región vinícola alemana de Baden. El nombre se remonta a la forma original del lugar antes de la concentración parcelaria de 1971, que ya no es reconocible en la actualidad. Los viñedos, orientados principalmente hacia el sur y el suroeste, así como en algunas terrazas hacia el este, el oeste y el noroeste, están parcialmente abancalados y tienen una pendiente de entre el 0 y el 70%. Comprenden unas 240 hectáreas de viñedos, 38 de las cuales se encuentran en el municipio de Schelingen. Los suelos, muy poco homogéneos debido a su enorme tamaño, están formados por roca volcánica meteorizada, carbonatita, lava tefrítica y loess. Las parcelas individuales sólo son aptas para la viticultura de forma limitada. Aquí se cultivan las variedades Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Silvaner, Riesling, Gewürztraminer, Muscat, Müller-Thurgau, Chardonnay y Sauvignon Blanc. En el lugar se encuentran, por ejemplo, las bodegas Freiherr von Gleichenstein, Keller Franz, Schätzle Gregor y Thomas y Schätzle Leopold.

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Thorsten Rahn

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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