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Barbarossa

Nombre utilizado con frecuencia en Italia (barba roja) para las variedades de uva. La primera mención de una Barbarossa de la Toscana fue hecha en 1600 por el agrónomo Giovanni Soderini (1526-1596). El nombre se refiere probablemente al color y a la forma alargada de la uva de esta cepa. Según otra versión, hace referencia al emperador alemán Hohenstaufen Federico I (1122-1190), apodado "Barbarroja" por su barba. Se alojó en un castillo de Emilia-Romaña en 1177. Aquí, en Bertinoro (Forlì-Cesena), en un antiguo viñedo a los pies del castillo, se descubrió una vid seleccionada por el viticultor Mario Pezzi (Fattoria Paradiso) en 1955. Se dice que su forma corresponde al contorno del castillo o a la barba del emperador.

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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