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Bahía Walker

Zona vitivinícola (distrito) que lleva el nombre de la bahía del mismo nombre en la costa atlántica, en el extremo occidental de Sudáfrica, y que pertenece a la región de la Costa Sur del Cabo. Está situada directamente al norte de la metrópoli de Ciudad del Cabo, en el valle de Hemel-en-Aarde. Son los cinco Wards Bot River, Hemel-en-Aarde Ridge, Hemel-en-Aarde Valley, Sunday's Glen y Upper Hemel-en-Arde Valley. La zona se caracteriza por un clima marítimo suave, con brisas marinas permanentemente refrescantes y suelos calcáreos. Aquí prosperan las variedades Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinotage, Merlot y Pinot Noir. Las bodegas más conocidas son Hamilton Russel (cerca de la localidad costera de Hermanus) y Bouchard Finlayson.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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