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Zona DOC (también Bagnoli) para vinos blancos, tintos y rosados en la región italiana del Véneto. La zona incluye los municipios de Agna, Arre, Bagnoli di Sopra, Battaglia Terme, Bovolenta, Candiana, Cartura, Conselve, Due Carrare, Monselice, Pernumia, San Pietro Viminario, Terrassa Padovana ubd Tribano en la provincia de Padua. La zona del Classico incluye el municipio homónimo de Bagnoli di Sopra. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse Vigna en la etiqueta seguida del nombre del viñedo.

Los vinos monovarietales deben contener al menos un 85% de la variedad respectiva, el 15% restante puede ser de otras variedades autorizadas. El único vino blanco es el Marzemina Bianca. Los vinos tintos son Cabernet (CF y/o CS y/o Carmenère), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cavrara, Corbina, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso y Turchetta.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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