Badisch Rotgold

Denominación de un vino de la región vitícola alemana de Baden, de color entre rojo pálido y rojo claro. Según la legislación de la UE, es una denominación tradicional protegida que cumple las condiciones de un vino de calidad (DOP). En Alemania, pertenece al grupo de los Rotling, pero no puede etiquetarse como rosado según la legislación vinícola alemana.

La denominación también puede utilizarse para un vino espumoso de calidad o un vino de aguja de calidad si estos productos se elaboran únicamente con vino de la región vitícola de Baden. El vino debe producirse a partir de una mezcla de uva o mosto de las variedades Ruländer (Pinot Gris) y Spätburgunder (Pinot Noir). Otros vinos con denominación y origen protegidos con normativas similares son Schieler y Schillerwein (Alemania) y Schiller (Suiza).

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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