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Badisch Rotgold

Denominación para un Rotling de al menos un grado de calidad Vino de calidad de la región productora alemana de Baden. También puede utilizarse para un vino espumoso de calidad o un vino de aguja de calidad si estos productos sólo se han elaborado a partir de vino con la denominación "Badisch Rotgold". El vino debe producirse a partir de una mezcla de uvas o de mosto de las dos variedades Ruländer (Pinot Gris) y Blauer Spätburgunder (Pinot Noir) que se han unido antes de la fermentación. Sin embargo, según la legislación de la UE, no se permite la denominación Rosé (para la que sólo se permiten las uvas tintas).

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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