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Badacsony

Descripción de la región "Badacsony"

La región vitivinícola de Hungría se encuentra en el extremo suroccidental de la orilla norte del lago Balaton (Plattensee), que, como todas las masas de agua, ejerce una influencia positiva en el clima. Es uno de los más famosos de Hungría, el vino también es llamado el "néctar de los dioses". Los viñedos cubren unas 1.800 hectáreas en las laderas de las colinas volcánicas que protegen del frío viento del norte. Aquí se producen principalmente vinos blancos potentes, afrutados y almacenables. Las variedades más importantes son Kéknyelű, Olaszrizling (Welschriesling), Ottonel Muskotály (Muskat-Ottonel), Rizlingszilváni (Müller-Thurgau), Sauvignon Blanc y Szürkebarat (Pinot Gris). Los vinos tintos se producen a partir de las variedades Kékfrankos (Blaufränkisch), Cabernet Sauvignon y Merlot. En años con condiciones climáticas adecuadas, también se prensan vinos dulces nobles(Aszú). Los productores más conocidos son Badacsonyi Pincegazdaság, Fischer Alfred, Laposa, Szeremley Huba y Varga Pincészet.

Esta página se ha modificado por última vez el 29 julio, 2022 a las 19:19.

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Roman Horvath MW

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