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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,893 entradas.

La región vitivinícola de Hungría se encuentra en el extremo suroccidental de la orilla norte del lago Balaton (Plattensee), que, como todas las masas de agua, ejerce una influencia positiva en el clima. Es uno de los más famosos de Hungría, el vino de aquí también se llama el "néctar de los dioses". Los viñedos cubren unas 1.800 hectáreas en las laderas de las colinas volcánicas que protegen del frío viento del norte. Aquí se producen principalmente vinos blancos potentes, afrutados y almacenables. Las variedades más importantes son Kéknyelű, Olaszrizling Welschriesling), Ottonel Muskotály Muskat-Ottonel), Rizlingszilváni Müller-Thurgau), Sauvignon Blanc y Szürkebarat Pinot Gris). Los vinos tintos se producen a partir de las variedades Kékfrankos (Blaufränkisch), Cabernet Sauvignon y Merlot. En años con condiciones climáticas adecuadas, también se producen vinos dulces nobles Aszú). Los productores más conocidos son Badacsonyi Pincegazdaság, Fischer Alfred, Laposa, Szeremley Huba y Varga Pincészet.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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