La variedad de uva tinta es una nueva variedad interespecífica entre Petra x Bianca. Los sinónimos son Backa, Ister, SK 86-3-276 y Sremski Karlovci 86-3-276. Su nombre se debe a la región (Bátska) que comparten los dos países, Hungría y Serbia. Por cierto, la nueva variedad Rubinka también fue creada con los mismos padres. Contiene genes de Vitis amurensis y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en Serbia por los dos criadores Petar Cindric y Nadar Korac. La protección de las obtenciones vegetales se concedió en 2002. La vid es resistente a las heladas y, en general, a las enfermedades fúngicas. En 2020, se registraron 26 hectáreas de viñedos en Hungría (estadísticas del Ministerio de Agricultura húngaro).
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena