Descripción del vino respecto a la impresión gustativa; véase el apartado cerrado..
Descripción para la impresión sensorial global de un vino en el contexto de un enfoque del vino. Términos similares son frágil, no accesible o todavía no accesible, no desarrollado, restringido y reservado. Suele...
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien