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Auer Leopold

La finca de vinos y frutas está situada en el municipio de Langenlois, en la región vinícola de Kamptal, en la Baja Austria. Está especializada en el cuidado y prensado de variedades de uva antiguas y raras y en la destilación de albaricoques y uvas. Los viñedos cubren sólo 0,7 hectáreas de viñedos, que están plantados con las variedades Grüner Veltliner, Chardonnay, Pinot Blanc, Zweigelt y Blauburger, así como las rarezas Isabella y Königin Elisabeth. De esta última variedad se destila un aguardiente de uva noble. Otra especialidad es un aguardiente de Riesling de 1929, que se embotelló en 1937, se guardó en una caverna de la bodega sellada hasta 1993 y se volvió a descorchar este año. El vino rosado dulce de postre se elabora con la variedad Isabella (vino de mesa). En 0,25 hectáreas se cultivan manzanas y albaricoques.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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