Astrología

La astrología (del griego astrologia, "interpretación de las estrellas") es la interpretación de las conexiones entre los acontecimientos astronómicos o las constelaciones y los procesos terrestres. Según los estándares modernos, no es una ciencia y, por tanto, se considera una pseudociencia. El autor vinícola Rudolf Knoll ha escrito el libro "Wein Astro - Wein und Sternzeichen" (Astrología del vino - El vino y los signos del zodiaco), en el que describe sorprendentes conexiones y conocimientos sobre los hábitos vinícolas, las variedades de vino adecuadas y las afinidades astrológicas del vino. Por ejemplo, Tauro resulta ser un conservador del vino, Virgo exige perfección y a Géminis le encanta la variedad cuando se trata de vino. Se desvelan los secretos de los vinos y los rasgos de carácter de cada signo del zodiaco. Los vinos añejos también se ilustran en relación con el horóscopo chino y año de nacimiento. Los signos del zodiaco y sus variedades de uva favoritas:

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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