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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,902 entradas.

Asimov Eric

El autor y crítico de vinos estadounidense Eric Asimov (*1957) asistió a la Universidad de Wesleyan (Middletown, Connecticut) y se graduó en 1980. Es sobrino del escritor de ciencia ficción Isaac Asimov (1920-1992). Comenzó en el periódico New York Times en 1984, donde concibió la columna "25 dólares y menos" en 1992. Describe restaurantes económicos en los que se puede tomar un aperitivo, un plato principal y un postre por ese precio (o menos). Lleva escribiendo sobre vinos desde 1999, y de 2000 a 2004 fue coautor de la guía anual de restaurantes del New York Times en la ciudad de Nueva York. Desde 2004, es el crítico jefe de vinos de The New York Times, con dos columnas, "The Pour" (que se refiere al "vertido" del vino) y "Wines of the Times". Colabora regularmente con las revistas "Food & Wine" y "Sommelier Journal", así como con el periódico "International Herald Tribune". Además, hay un programa semanal sobre vinos en la emisora de radio WQXR.

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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