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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,385 entradas.

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Asimov Eric

El autor y crítico de vinos estadounidense Eric Asimov (*1957) asistió a la Universidad de Wesleyan (Middletown, Connecticut) y se graduó en 1980. Es sobrino del escritor de ciencia ficción Isaac Asimov (1920-1992). Comenzó en el periódico New York Times en 1984, donde concibió la columna "25 dólares y menos" en 1992. Describe restaurantes económicos en los que se puede tomar un aperitivo, un plato principal y un postre por ese precio (o menos). Lleva escribiendo sobre vinos desde 1999, y de 2000 a 2004 fue coautor de la guía anual de restaurantes del New York Times en la ciudad de Nueva York. Desde 2004, es el crítico jefe de vinos de The New York Times, con dos columnas, "The Pour" (que se refiere al "vertido" del vino) y "Wines of the Times". Colabora regularmente con las revistas "Food & Wine" y "Sommelier Journal", así como con el periódico "International Herald Tribune". Además, hay un programa semanal sobre vinos en la emisora de radio WQXR.
Esta página se ha modificado por última vez el 3 julio, 2021 a las 08:09.

Voces de nuestros miembros

Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,385 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,719 Pronunciaciones · 202,894 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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