Un proyecto conjunto de los tres viticultores austriacos Franz Xaver Pichler (Unterloiben, Wachau), Tibor Szemes (Pinkafeld, Mittelburgenland) y Manfred Tement (Zieregg, Südsteiermark). En la búsqueda de una procedencia con un carácter distintivo y un gran potencial de calidad, se seleccionó Rieden en Mittelburgenland. El nombre se debe al topónimo "Arachon" (eslavo: "el que está junto a los robles"), que era común para Horitschon en la Edad Media. El objetivo de crear un gran vino tinto austriaco de talla internacional se alcanzó poco después de la primera cosecha, en 1996. Tras el fallecimiento de Tibor Szemes en 2001 imd Illa Szemes (2018), Oscar Szemes continúa las agendas como principal responsable de la elaboración, crianza y distribución del vino.
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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien