La bodega está situada en el municipio de Freinsheim (zona de Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), en la región vinícola alemana de Pfalz. Los cimientos de la bodega actual los pusieron los padres con su negocio agrícola mixto de fruta y viticultura hasta bien entrada la década de 1990. Con la cosecha de 2001, Steffen Rings se incorporó al negocio y se dedicó exclusivamente a la viticultura. Tras su aprendizaje en la bodega Wagner-Stempel de Rheinhessen, Andreas Rings también regresó y dirige la bodega junto con su hermano desde 2008. Los viñedos se ampliaron con la compra de parcelas en los mejores sitios. En 2010, se recultivó una parcela expuesta al sur en la reserva natural de Berntal en un terruño especial con rocas calcáreas y se volvieron a colocar los antiguos muros de piedra seca. En la actualidad, los viñedos abarcan 40 hectáreas de viñedos en los emplazamientos de viñedo único Saumagen y Steinacker (Kallstadt), Schwarzes Kreuz (Freinsheim), Weilberg (Ungstein) y Felsenberg (Leistadt). Están plantadas con las variedades blancas Riesling, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris y Sauvignon Blanc, así como con las variedades tintas Pinot Noir, Blauer Portugieser, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, St Syrah.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)