American Wine Society

La mayor organización de consumidores de vino de , con sede en Englewood-Ohio. Se fundó en 1967 como organización educativa y sin ánimo de lucro bajo la dirección del Dr. Konstatin Frank. La afiliación está abierta a cualquier persona mayor de 21 años interesada en el vino. El lema es "Promover la apreciación del vino a través de la educación". En la actualidad, la AWS cuenta con un total de 4.000 miembros en 45 estados de EE.UU., de los cuales aproximadamente un tercio son viticultores aficionados. Sin embargo, entre los miembros también se encuentran bodegas de renombre como , y , por ejemplo. Al principio, la atención se centraba en los vinos estadounidenses, pero entretanto se ha ampliado a productos de todo el mundo. Desde 1975 se celebra en noviembre un concurso anual de vinos, inicialmente para aficionados, desde 1986 de carácter comercial, que concluye con un congreso de tres días. El AWS Wine Journal y el AWS News se publican para los miembros. Véase también el apartado de .

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La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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