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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,263 entradas.

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ámbar gris

La variedad de uva blanca es un nuevo cruce entre Schiras Dr. Houbdine x Chasselas, que fue confirmado por los análisis de ADN realizados en 2013. Los sinónimos son Aseri, Aseri du Tarn, Aseri Tarn, Bianco d'Ambra y Oseri du Tarn. Los mismos padres también dieron lugar a la variedad Milton. El cruce fue realizado en Francia en 1851 por el criador Jean-Pierre Vibert (ver también en Moreau-Robert). Es una variedad de uva totalmente femenina, por lo que se requiere polinización cruzada. Fue un socio de la nueva variedad Madeleine Angevine. La variedad se utiliza principalmente como uva de mesa. En 2016 no se registraron existencias (estadísticas de Kym Anderson).

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La enciclopedia del vino me ayuda a estar al día y a refrescar mis conocimientos. ¡Gracias por este Enciclopedia que nunca se acabará en términos de actualidad! Eso es lo que hace que sea tan emocionante visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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