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Amarillea

Las diversas enfermedades de la vid que se caracterizan por síntomas y efectos similares en el crecimiento de las vides, especialmente en las hojas, se denominan enfermedades amarillentas. Sin embargo, se diferencian principalmente por los agentes patógenos que causan la enfermedad. Los agentes causantes son fitoplasmas especiales ( bacterias sin pared celular).

Flavescencia dorada y enfermedad de la madera negra

En sentido estricto, la flavescencia dor ada (FD, golden yellowing) y la enfermedad de la madera negra (stolbur, bois noir) se denominan enfermedades amarillentas. Más tarde, se descubrieron también las enfermedades del amarilleamiento de la vid (Italia, Norteamérica, Israel), el amarilleamiento australiano de la vid (Australia), así como el enrollamiento de las hojas, el marchitamiento de las bayas (estado norteamericano de Nueva York) y una forma especial de flavescencia dorada del tipo Pfalz (FD-Pfalz).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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