Viñedo único en el municipio de Walporzheim, en la región productora alemana de Ahr. En 2017, el viñedo Domlay, directamente adyacente, fue abandonado y una parte se añadió al viñedo Alte Lay y el resto al viñedo Himmelchen. Los viñedos orientados al sur y al sureste, situados entre 110 y 250 metros sobre el nivel del mar, con pendientes que oscilan entre el 10 y el 75%, cubren nueve hectáreas de viñedos. Los suelos son de pizarra erosionada con predominio de grava margosa y, en la llanura, de marga arenosa. El aspecto se caracteriza por un prominente afloramiento rocoso (Lay). Aquí se cultiva principalmente Pinot Noir, así como Frühburgunder y Dornfelder. Las bodegas Adeneuer, Kreuzberg, Maibachfarm y Sonnenberg, así como los viticultores de la fábrica de vino de Walporzheim, tienen participaciones en el viñedo.
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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien