La variedad de uva blanca es originaria de España. Los sinónimos son Abuela, Acerba, Acerva, Albillo (véase allí una lista del grupo de nombres), Albillo Blanco, Albillo Blanco Fino, Albillo Cagalon, Albillo Castellano, Albillo Castillan, Albillo de Cebreros, Albillo de Granada, Albillo de Madrid, Albillo de San Jeronimo, Albillo Pardo, Albillo Peco, Albillo Peco de Trebugena, Albillo Verdal, Albuela, Alvilla, Blanco Castellano, Blanco Ribera, Cagalon, Castellano Bianco, Hogomela, Nieves Temprano, Ojo de Liebre, Temprana, Temprano de Campo Real, Temprano de Mora y Turruntés.
La variedad, presumiblemente muy antigua, ya fue mencionada en 1513 por el agrónomo español Gabriel Alonso de Herrera (1470-1539), que describió el vino como "muy claro de colores y sabor suaves".
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien