Aigner Wolfgang

La bodega está situada en la ciudad de Krems, en la región vinícola de Kremstal, en la Baja Austria. La familia lleva más de 200 años cultivando uvas y ya va por la novena generación. Se adjunta una casa de huéspedes inaugurada en 1999. La bodega está dirigida por Wolfgang Aigner desde 1990. En 2006 se completó un nuevo edificio. Los viñedos cubren 14 hectáreas de viñedos en los sitios de Frechau, Sandgrube, Thalland y Weinzierlberg. El 80% de los viñedos están plantados con las variedades de vino blanco Grüner Veltliner (más de la mitad), Riesling, Rivaner, Chardonnay y Gelber Muskateller, y el 20% con las variedades de vino tinto Blauburger y Zweigelt. Los viñedos se cultivan siguiendo las estrictas directrices de la Gestión Integrada de Plagas (KIP). Los rendimientos se limitan al aclareo de un tercio de las uvas. Los vinos son casi exclusivamente secos y afrutados. Entre los vinos de alta gama se encuentran, por ejemplo, varios Rieslings y Grüner Veltliner Kremstal DAC y Zweigelt. En años con condiciones climáticas adecuadas, también se produce un vino de hielo. Se producen unas 60.000 botellas de vino al año. También se producen aguardientes nobles. La bodega es miembro de la asociación de viticultores "Original Kremser Wein".