Afus Ali

Esta variedad de uva blanca es originaria de Oriente Próximo, posiblemente del Líbano. Los aproximadamente 220 sinónimos indican su amplia distribución y gran antigüedad. Las más importantes son Actoni, Afuz Ali, Agrazaki, Alepo, Alfonse Ali, Altin Tas, Anatoliko, Axiangelas, Bali Dranak, Bolgar Szölö, Datilera, Datteltraube, Dattier de Beyrouth (2. nombre principal), Inzolia Imperiale, Galetta, Izmir Razaki, Karaburnu, Marsigliana Bianca, Pergolone, Raisin d'Or, Razaki, Razaki Archanon, Razaki Aspro, Real, Regina (3. nombre principal), Reine, Roseti, Rozaki, Rozaki Sari, Shasla Zamushca, Shasla Zamushka, Sultanai Razaki, Teramo, Teta de Vaca, Uva di Constantinopla, Uva Regina, Uva Turca y Waltham Cross.

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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